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La tomate de Martín Muñoz et le pois chiche de Valseca, à Salamanque

La tomate de Martín Muñoz et le pois chiche de Valseca, à Salamanque

La Diputación de Segovia sera une nouvelle fois présente à la foire agricole Salamanq 2019, qui se tiendra du 5 à September 9, dans la capitale de Salamanque, promouvant la province en tant que destination touristique et sa marque 'Alimentos de Segovia' dans le pavillon central. Compte tenu du succès de l'année dernière, le Garbanzo de Valseca sera de nouveau promu d'une manière spéciale, en collaboration avec l'Association des producteurs de la localité, auquel la tomate de Martín Muñoz de las Posadas est ajoutée dans cette édition, pour l'insérer dans cette édition. valeur lorsque vous êtes très près d'obtenir le catalogage collectif de la marque. Ils seront rejoints par les fromages traditionnels, les saucisses de Martín Cuesta ou la bière artisanale San Frutos.

Pour cette raison, depuis le stand de l'institution provinciale, des dégustations du pois chiche Valseca cuites de différentes manières seront effectuées quotidiennement, et la qualité des différentes variétés de tomates cultivées dans les vergers de Martín Muñoz de las Posadas peut être contrôlée .

En outre, la région de la province de Ségovie disposera d’une zone d’accueil avec des tables et des chaises spécialement dédiées aux maires et conseillers municipaux de la province et aux Ségoviens en général, ainsi que d’une salle de réunion où les producteurs pourront exposer les avantages de ses produits à tous ceux qui voyagent à Salamanque de savoir ce qui est considéré comme l’une des foires les plus importantes du secteur de l’Espagne.

Le président de la Diputación, Miguel Ángel de Vicente, assistera à l'inauguration officielle de la foire le jeudi septembre 5, et profitera de la journée pour partager un espace avec les producteurs, les maires et les conseillers de Ségovie.