MESÓN SAN FRANCISCO Tipo: Rs. B***Dirección: C/ Camilo José Cela, 2Código Postal: 40200Población: CUÉLLARTeléfono 1: 921 140 009Teléfono 2: 921 142 067Número de Plazas: 419Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.Web: www.hmsanfrancisco.comTipo de Restaurante: Cocina CastellanaEspecialidad: Cordero asadoDescripción En el Mesón San Francisco en nuestra gastronomia siempre buscamos la mejor calidad en la materia prima sacando el máximo provecho de los productos de la huerta propia de la zona (achicoria, micología, hortalizas de la huerta, carnes, …..) para ofrecer una cocina que fusiona la tradición castellana y las nuevas técnicas de elaboración con recetas incorporadas por nuestro equipo de cocina. En cada cambio de carta se incorporan platos que sacan a relucir una variada y exquisita gastronomía teniendo como pilares: la micología, los productos de la huerta y una cuidada repostería casera; y que conviven, por supuesto con nuestro cordero lechal asado en el centenario horno de leña. Los cuatro salones, de distintas capacidades, y todos ellos climatizados, son lugares espaciosos, cálidos, luminosos y dotados de una cuidada y chic decoración que conjuga la modernidad con selectas piezas provenientes de la colección familiar de antigüedades, todos ellos son espacios inmejorables para celebrar todo tipo de eventos y reuniones.
