Febrero

Febrero

Capital

5 Días de El Dorado

Es la Fiesta del Cochinillo. La fiesta en torno al producto por excelencia de la cocina segoviana. Los restaurantes integrados en la Marca de Garantía “Cochinillo de Segovia” premian la fidelidad de sus clientes, poniendo durante estos días la ración de cochinillo a mitad de precio.

Jornadas del Lechazo de Sacramenia

Jornadas Gastronómicas de la Trufa Melanosporum

El restaurante Casa Silvano - Maracaibo ofrece durante estos días un menú en el que la trufa es la gran protagonista.

Provincia 

COLLADO HERMOSO (20 km) Festival Gastronómico del Arroz

CUÉLLAR (60 km)

Jornadas de la Carne de Buey

Jornadas de Tapas “Entre Cucharas y Pucheros”

Se celebran en el barrio de San Andrés, muy cerca del Castillo, todos los fines de semana.

FUENTERREBOLLO (55 km) Matanza Popular
Demostracion de cómo se destaza el cerdo, con degustaciones de carne a la brasa, morcillas, calducho... todo ello amenizado por música tradicional.