Palomares tradicionales y arquitectura industrial tradicional

Estebanvela cuenta con algunos ejemplos de arquitectura tradicional de gran interés, como son sus bodegas, los antiguos palomares redondos, o los edificios industriales asociados al uso del agua, como molinos, fragua y fábrica de harina. Lamentablemente hoy se encuentran en desuso y cada vez más deteriorados.

Las bodegas son un conjunto de diez bodegas excavadas en la ladera del cerro en la que se asienta uno de los barrios del pueblo. Sus características son similares a las de las bodegas de la villa de Ayllón.