Junto a la carretera de Sotosalbos, su principal actividad económica es la ganadería, de ahí que conserve un toril, un potro de herrar y dos aljibes para el agua. El toril es un edificio tradicional de mampostería que se conserva en buen estado, cubierto con armadura de madera y teja árabe a la manera de la zona. En él se guardaban los sementales, que eran de propiedad comunal. En su interior se conserva un pesebre de grandes proporciones labrado en el tronco de un fresno. ESu pequeña ermita, dedicada a San Isidoro, conserva un retablo del s. XVII con la imagen del santo titular que se quiso trasladar a La Cuesta, pero al dar el pendón de la procesión contra un poste de la luz y electrocutar a su portador, se decidió dejarle en Aldeasaz. También hay en el pueblo una ermita, la de San Isidoro, que conserva un retablillo barroco con la imagen del santo.