La Ermita de Nuestra Señora del Carrascal es un claro ejemplo de la arquitectura románica de Pedraza, siendo una muestra de gran calidad.
La ermita ha sido recientemente reconstruida y hoy día se ha convertido en un Centro Temático sobre el Águila Imperial y sobre la Comunidad de Villa y Tierra de Pedraza, que comprende dieciocho municipios vecinos. Son muy interesantes las visitas para grupos escolares.