Empresas Galardonadas BIB GOURMAND - GUÍA MICHELIN Restaurante La Fundición (La Granja de San Ildefonso) SOL REPSOL Restaurante Marmita - Parador de Segovia (Segovia) SOLETES REPSOL Restaurante El Real Ingenio Chico (Segovia) Restaurante Maribel (Segovia) Bar Diablo Cojuelo (Segovia) Bar Yagüe (Bernardos) PREMIOS CASTILLA Y LEÓN DE GASTRONOMÍA 2015 Mejor Jefe de Sala de Castilla y León: Restaurante Candido - Pablo Martín (Segovia) 2022 Industria agroalimentaria: Cárnicas Tabladillo (Tabladillo) 2023 Mejor Restaurante Tradicional: Restaurante Casa Zaca (La Granja de San Ildefonso) PREMIOS ALIMENTOS DE ESPAÑA - MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN 1988 Accésit Restauración: Duque Maestro Asados (Segovia) 2017 Premio Internalización Alimentaria: Cárnicas Tabladillo (Segovia) 2018 Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico: Jamones Montenevado (Carbonero el Mayor) con el Jamón de bellora 100% ibérico añada 2014 2019 Precio Restauración: Restaurante José María (Segovia) 2022 Mejor Jamón en categoría de Jamón Serrano: Jamones Montenevado (Carbonero el Mayor) con el Jamón Serrano 24 2023 Mejor Jamón, categoría Jamón Serrano: Jamones Montenevado (Carbonero el Mayor) con el Jamón Serrano 24 PREMIOS CÁMARA DE COMERCIO 2018 Accésit Internalización:Jamones Montenevado (Carbonero el Mayor) 2018 PYME del Año: Grupo Alimentario Copesa (Coca) 2019 PYME del Año: Hijos de Teodoro Muñoz- El Campo (Sanchonuño) 2019 Accésit Digitalización:Jamones Segovia (Carbonero el Mayor) 2020 PYME del Año: Restaurante Jose María (Segovia) 2021 PYME del Año: Industrias Cárnicas Tabladillo (Tabladillo) 2021 Accésit Reinvención COVID: Herrero Vedel (Nieva) 2023 PYME del Año: Jamones Montenevado (Carbonero el Mayor) PREMIOS ARTESANOS CASTILLA Y LEÓN 2012 Postres Delicias de Cuéllar (Cúellar) 2013 Sector Lácteos - Especialidades lácteas Oro: Yogur de oveja con mandarina de Caprichos de Sacramenia (Sacramenia) Sector Cárnicos - Otro Embutidos Plata: Salchicón Extra de Embutidos San Ignacio (Navalilla) Sector Dulce - Pasta Seca Plata: Delicias de Cuéllar de Delicias de Cúellas (Cuéllar) Sector Conservero y Legumbre - Legumbre seca Plata: Garbanzo de invierno de Garbanzos UTY (Villovela de Pirón) Mejor Produto artesano de Tierra de Sabor Oro: Yogur natural de Caprichos de Sacramenia (Sacramenia) 2014 Sector Lácteos - Especialidades lácteas: Yogur de oveja con mandarina de Caprichos de Sacramenia (Sacramenia) Sector Conservas - Legumbre en crudo: Garbanzo de invierno de Garbanzos UTY (Villovela de Pirón) Bebidas - Cervezas: San Frutos Rubia de Cerveza San Frutos (Segovia) Innovación y Desarrollo: Yogures de Ovea con frutas natural de Caprichos de Sacramenia (Sacramenia) 2018 Sector Lácteos - Especialidades lácteas: Yogur de oveja con mandarina de Caprichos de Sacramenia (Sacramenia) Sector Conservas - Legumbre en crudo: Garbanzo de invierno de Garbanzos UTY (Villovela de Pirón) Bebidas - Cervezas: San Frutos Rubia de Cerveza San Frutos (Segovia) Innovación y Desarrollo: Yogures de Ovea con frutas natural de Caprichos de Sacramenia (Sacramenia) PREMIOS ZARZILLO 2013 Oro: D.O Rueda Bodega Avelino Vegas - Montespina Verdejo 2012 (San Juan Bautista) 2013 Plata Categoría 1: D.O Rueda Bodega Avelino Vegas - Circe 2012 (San Juan Bautista) 2013 Plata Categoría 1: D.O Rueda Bodega Cerrosol - Doña Beatriz Verdejo 2012 (San Juan Bautista) 2015 Oro: D.O Rueda Bodega Avelino Vegas - Circe 2014 (San Juan Bautista) 2015 Plata: D.O Rueda Bodega Avelino Vegas - Monteespina Verdejo 2014 (San Juan Bautista) PREMIOS SURCO 2016 Mejor PYME Agroganadera: Sanchonar (Sanchonuño) 2019 Mejor Explotación Agricola: Expotación Hortícolas Bermejo Manso (Chañe) 2020 Mejor Explotaciçon Ganadera: Francisco Javier Arandilla (Carbonero el Mayor) 2022 Precio Especial Surcos 2022: Cooperativa del Campo Glus I (Cuéllar) 2022 Surco Jóven: Andrés Sanz Ruiz (Santo Tomé del Puerto) 2022 Mejor Explotación Ganadera: Terrabuey Finca (Cuéllar) PREMIOS PORC D'OR PREMIOS PORC D'OR CAPA BLANCA 2023 Granja de 1001 a 2000 cerdas. Manejo en lactación - Oro: Alfredo Galindo (Castro de Fuentidueña) PREMIOS PORC D'OR IBÉRICO 2023 Premio Especial Porc D'or One con Diamante: Hermanos Sanz Bernal sl (Languilla) 2023 Granja de 376 a 900 cerdas ibéricas. Por Longevidad - Bronce: Covel Boceguillas (Boceguillas) 2023 Granja de 376 a 900 cerdas ibéricas. Por Nacidos Vivos - Plata: Covel Boceguillas (Boceguillas) 2023 Granja de 376 a 900 cerdas ibéricas. Por Tasa de Partos - Bronce: Hermanos Sanz Bernal sl (Languilla) 2023 Granja de más de 900 cerdas ibéricas. Por Longevidad - Oro: Granja Valdisierro (Freno de Cantespino) CONCURSO ANUAL AL MEJOR JAMÓN DE CASTILLA Y LEÓN - ASOCIACIÓN DE CAMAREROS 2014 Mejor Jamón de bellota ibérico de Segovia: Jamones Montenevado (Carbonero el Mayor) 2015 Mejor Jamón de bellota ibérico de Segovia: Jamones Montenevado (Carbonero el Mayor) 2016 Mejor Jamón de bellota ibérico de Segovia: Jamones Montenevado (Carbonero el Mayor) 2016 Mejor Jamón de de cebo ibérico de Segovia: Jamones Montenevado (Carbonero el Mayor) 2018 Mejor Jamón de bellota ibérico de Segovia: Jamones Montenevado (Carbonero el Mayor) 2019 Mejor Jamón blanco: Jamones LLorente (Carbonero el Mayor) 2019 Mejor Jamón de Cebo: Grupo Copese (Coca)