Empresas Galardonadas

Empresas Galardonadas

BIB GOURMAND - GUÍA MICHELIN

Restaurante La Fundición (La Granja de San Ildefonso)

SOL REPSOL

Restaurante Marmita - Parador de Segovia (Segovia)

SOLETES REPSOL

Restaurante El Real Ingenio Chico (Segovia)

Restaurante Maribel (Segovia)

Bar Diablo Cojuelo (Segovia)

Bar Yagüe (Bernardos)

PREMIOS CASTILLA Y LEÓN DE GASTRONOMÍA

2015 Mejor Jefe de Sala de Castilla y León: Restaurante Candido - Pablo Martín (Segovia) 

2022 Industria agroalimentaria: Cárnicas Tabladillo (Tabladillo)

2023 Mejor Restaurante Tradicional: Restaurante Casa Zaca (La Granja de San Ildefonso) 

PREMIOS ALIMENTOS DE ESPAÑA - MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

1988 Accésit Restauración: Duque Maestro Asados (Segovia)

2017 Premio Internalización Alimentaria: Cárnicas Tabladillo (Segovia)

2018 Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico: Jamones Montenevado (Carbonero el Mayor) con el Jamón de bellora 100% ibérico añada 2014

2019 Precio Restauración: Restaurante José María (Segovia)

2022 Mejor Jamón en categoría de Jamón Serrano: Jamones Montenevado (Carbonero el Mayor) con el Jamón Serrano 24

2023 Mejor Jamón, categoría Jamón Serrano: Jamones Montenevado (Carbonero el Mayor) con el Jamón Serrano 24

PREMIOS CÁMARA DE COMERCIO

2018 Accésit Internalización:Jamones Montenevado (Carbonero el Mayor)

2018 PYME del Año: Grupo Alimentario Copesa (Coca)

2019 PYME del Año: Hijos de Teodoro Muñoz- El Campo (Sanchonuño)

2019 Accésit Digitalización:Jamones Segovia (Carbonero el Mayor)

2020 PYME del Año: Restaurante Jose María (Segovia)

2021 PYME del Año: Industrias Cárnicas Tabladillo (Tabladillo)

2021 Accésit Reinvención COVID: Herrero Vedel (Nieva)

2023 PYME del Año: Jamones Montenevado (Carbonero el Mayor)

PREMIOS ARTESANOS CASTILLA Y LEÓN

2012 Postres Delicias de Cuéllar (Cúellar)

2013

Sector Lácteos - Especialidades lácteas 

Oro: Yogur de oveja con mandarina de Caprichos de Sacramenia (Sacramenia)

Sector Cárnicos - Otro Embutidos

Plata: Salchicón Extra de Embutidos San Ignacio (Navalilla)

Sector Dulce - Pasta Seca

Plata: Delicias de Cuéllar de Delicias de Cúellas (Cuéllar)

Sector Conservero y Legumbre - Legumbre seca

Plata: Garbanzo de invierno de Garbanzos UTY (Villovela de Pirón)

Mejor Produto artesano de Tierra de Sabor

Oro: Yogur natural de Caprichos de Sacramenia (Sacramenia)

2014

Sector Lácteos - Especialidades lácteas: Yogur de oveja con mandarina de Caprichos de Sacramenia (Sacramenia)

Sector Conservas - Legumbre en crudo: Garbanzo de invierno de Garbanzos UTY (Villovela de Pirón) 

Bebidas - Cervezas: San Frutos Rubia de Cerveza San Frutos (Segovia)

Innovación y Desarrollo: Yogures de Ovea con frutas natural de Caprichos de Sacramenia (Sacramenia)

2018

Sector Lácteos - Especialidades lácteas: Yogur de oveja con mandarina de Caprichos de Sacramenia (Sacramenia)

Sector Conservas - Legumbre en crudo: Garbanzo de invierno de Garbanzos UTY (Villovela de Pirón) 

Bebidas - Cervezas: San Frutos Rubia de Cerveza San Frutos (Segovia)

Innovación y Desarrollo: Yogures de Ovea con frutas natural de Caprichos de Sacramenia (Sacramenia)

PREMIOS ZARZILLO

2013 Oro: D.O Rueda Bodega Avelino Vegas - Montespina Verdejo 2012 (San Juan Bautista)

2013 Plata Categoría 1: D.O Rueda Bodega Avelino Vegas - Circe 2012 (San Juan Bautista)

2013 Plata Categoría 1: D.O Rueda Bodega Cerrosol - Doña Beatriz Verdejo 2012 (San Juan Bautista)

2015 Oro: D.O Rueda Bodega Avelino Vegas - Circe 2014 (San Juan Bautista)

2015 Plata: D.O Rueda Bodega Avelino Vegas - Monteespina Verdejo 2014 (San Juan Bautista)

PREMIOS SURCO

2016 Mejor PYME Agroganadera: Sanchonar (Sanchonuño)

2019 Mejor Explotación Agricola: Expotación Hortícolas Bermejo Manso (Chañe)

2020 Mejor Explotaciçon Ganadera: Francisco Javier Arandilla (Carbonero el Mayor)

2022 Precio Especial Surcos 2022: Cooperativa del Campo Glus I (Cuéllar)

2022 Surco Jóven: Andrés Sanz Ruiz (Santo Tomé del Puerto) 

2022 Mejor Explotación Ganadera: Terrabuey Finca (Cuéllar)

PREMIOS PORC D'OR

PREMIOS PORC D'OR CAPA BLANCA

2023 Granja de 1001 a 2000 cerdas. Manejo en lactación - Oro: Alfredo Galindo (Castro de Fuentidueña)

PREMIOS PORC D'OR IBÉRICO

2023 Premio Especial Porc D'or One con Diamante: Hermanos Sanz Bernal sl (Languilla)

2023 Granja de 376 a 900 cerdas ibéricas. Por Longevidad - Bronce: Covel Boceguillas (Boceguillas)

2023 Granja de 376 a 900 cerdas ibéricas. Por Nacidos Vivos - Plata: Covel Boceguillas (Boceguillas)

2023 Granja de 376 a 900 cerdas ibéricas. Por Tasa de Partos - Bronce: Hermanos Sanz Bernal sl (Languilla)

2023 Granja de más de 900 cerdas ibéricas. Por Longevidad - Oro: Granja Valdisierro (Freno de Cantespino)

CONCURSO ANUAL AL MEJOR JAMÓN DE CASTILLA Y LEÓN - ASOCIACIÓN DE CAMAREROS

2014 Mejor Jamón de bellota ibérico de Segovia: Jamones Montenevado  (Carbonero el Mayor)

2015 Mejor Jamón de bellota ibérico de Segovia: Jamones Montenevado  (Carbonero el Mayor)

2016 Mejor Jamón de bellota ibérico de Segovia: Jamones Montenevado  (Carbonero el Mayor)

2016 Mejor Jamón de de cebo ibérico de Segovia: Jamones Montenevado  (Carbonero el Mayor)

2018 Mejor Jamón de bellota ibérico de Segovia: Jamones Montenevado  (Carbonero el Mayor)

2019 Mejor Jamón blanco: Jamones LLorente (Carbonero el Mayor)

2019 Mejor Jamón de Cebo: Grupo Copese (Coca)